A água é um elemento essencial para a vida, desempenhando um papel crucial em quase todas as funções do nosso corpo. No entanto, nem todas as águas são criadas iguais. Este artigo irá explorar em detalhes dois tipos específicos de água disponíveis no mercado: a água mineral natural e a água adicionada de sais, ajudando você a entender suas diferenças, benefícios e o que considerar ao escolher a água que você consome.
Água Mineral Natural
A água mineral natural é considerada por muitos como a opção mais pura e benéfica entre os diversos tipos de águas disponíveis. Ela provém de fontes subterrâneas protegidas e não passa por nenhum tratamento químico, sendo apenas filtrada para remoção de impurezas orgânicas e inorgânicas indesejáveis.
Características e Benefícios:
- Origem Protegida: A água mineral natural é coletada de fontes profundas e protegidas de contaminação superficial, garantindo sua pureza.
- Rica em Minerais: Naturalmente enriquecida com minerais como cálcio, magnésio, potássio e bicarbonatos, a composição mineral é determinada pela rocha por onde a água se infiltra. Estes minerais são essenciais para diversas funções corporais, incluindo a saúde óssea, regulação da pressão arterial e equilíbrio do pH corporal.
- Regulação: Na maioria dos países, as águas minerais naturais são rigorosamente reguladas, garantindo que mantenham sua pureza e composição mineral constante ao longo do tempo.
Considerações:
- Custo: Geralmente é mais cara devido à sua origem exclusiva e aos processos de embalagem e transporte.
- Sabor: O perfil mineral pode influenciar significativamente o sabor, o que pode ser preferencial ou desagradável, dependendo do paladar individual.
Água Adicionada de Sais
Diferentemente da água mineral natural, a água adicionada de sais passa por processos de purificação que removem praticamente todos os minerais e impurezas. Posteriormente, fabricantes adicionam sais minerais de acordo com padrões específicos que podem variar de marca para marca.
Características e Benefícios:
- Personalização: Os sais minerais são adicionados artificialmente, permitindo que os fabricantes criem perfis específicos de minerais que podem atender a necessidades dietéticas particulares.
- Consistência: Cada garrafa terá o mesmo perfil mineral, garantindo uma consistência que não é típica nas águas minerais naturais devido às variações entre diferentes fontes.
Considerações:
- Processamento: Apesar de ser purificada e potencialmente livre de contaminantes, a adição artificial de minerais pode não oferecer os mesmos benefícios biológicos que os minerais naturalmente presentes na água mineral.
- Impacto Ambiental: O processo de purificação e adição de sais requer mais energia e recursos, o que pode ter um maior impacto ambiental.
Qual Escolher?
A escolha entre água mineral natural e água adicionada de sais depende de suas necessidades pessoais de saúde, preferências de sabor e considerações ambientais. Se você valoriza um produto natural com uma rica composição mineral, a água mineral natural pode ser a escolha ideal. Por outro lado, se você busca uma composição mineral específica para atender a necessidades dietéticas particulares ou prefere um sabor mais consistente, a água adicionada de sais pode ser mais adequada.
Conclusão
Tanto a água mineral natural quanto a água adicionada de sais têm seus méritos e deméritos. Entender suas características, benefícios e limitações é fundamental para fazer uma escolha informada que alinhe com suas necessidades de saúde e preferências pessoais. Lembre-se de que a hidratação é vital, independentemente do tipo de água que você escolhe consumir.
